La figura si occuperà di accogliere e gestire il cliente accompagnandolo nel percorso di visita alla cantina e di acquisto dei prodotti; di condurre visite guidate e degustazioni; di gestire le attività operative e logistiche del punto vendita; di preparare e servire taglieri di salumi e formaggi che accompagnano i vini; di curare la comunicazione in entrata (telefonate ed e-mail).